Rezept: Shape-Rumkugeln

Für 8 bis 10 Stück

Zutaten

30 g Edelbitter-Schokolade (85 %)

30 g Backkakao

20 g Erythrit

20 g Beauty Whey Protein Natur »Delight your Body«

10 g gemahlene Mandeln

15 Tropfen Rum-Aroma

So geht’s

1. Die Schokolade in eine Glasschüssel geben und in der Mikrowelle bei 600 Watt 1 bis 3 Minuten schmelzen lassen. Dazwischen gelegentlich umrühren.

2. Alle anderen Zutaten untermischen, bis eine feste Masse entsteht.

3. Zu kleinen Kugeln formen, etwa 8 bis 10 Stück.

4. Mit etwas Kakao bestäuben und zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

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